Firmamız 1973 yılında Koçu Mancaridis ve Hasan Ormancı tarafından ORDAL Şekerleme ismi ile kurulmuştur. Günümüzde Hasan Ormancı ve oğulları Habib, Said ve Süleyman Ormancı kardeşler tarafından devam ettirilmiştir.

Firmamız ilk yıllarında meyve şekerlemesi, marmelat ve akide şekeri üretimi ile başlamış, Akide şekerinde Türkiye çapında ve Almanya’da aranılan bir marka haline gelmiştir. Firmamız lokum üretimine yeni başlamış ve gelecek vaad eder durumdadır.

Firmamız ayrıca 1992 yılından bu yana toptan gıda pazarlaması yapmakta ve son olarak yine semtimiz Galata’da satış mağazası ile Galata’ya ayrı bir güzellik katmıştır. Yabancı turistlerin ilgi odağı olan butik mağazamız tarihi dokuya ve binamızın estetiğine uygun dizayn edilmiştir.